荷兰豆炒香肠
荷兰豆口感爽脆，味道青甜
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步骤1/6
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第一部香肠切片，荷兰豆掐头去尾，锅中做水荷兰豆先焯水处理
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步骤2/6
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水开，滴几滴食用油，这样可以保证荷兰豆颜色更好看哦
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步骤3/6
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起锅烧油下香肠，如图香肠有点变形下荷兰豆
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步骤4/6
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下荷兰豆翻炒，沿着锅下一点清水
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步骤5/6
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下调味料，调味(如果有可能勾个玻璃芡这样颜色和味道会更好看)
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最后一步
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出菜咯
荷兰豆焯水主要起到缩短炒的时间，可以保证荷兰豆的口感和颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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