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水煮鱼

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我是小燕啊

自己在家也可以做水煮鱼。而且做出来的特别嫩滑，鱼片好之后放入生粉和蛋清，一定要抓匀。这样煮出来的鱼肉就特别嫩，而且不会碎。你也来试试吧.
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
黑鱼 一条
、
豆芽 适量
、
香菜 适量
、
油 适量
、
辣椒 适量
、
花椒 适量
、
生粉 适量
、
鸡蛋清 一个
、
水煮鱼调料 一包
烹饪步骤
小贴士

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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