西红柿鸡蛋羹
这样的西红柿鸡蛋你吃过吗？ 也是相当般配哦～
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步骤1/5
烧开水，西红柿表面划十字刀，过水去皮，切丁备用
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步骤2/5
鸡蛋打散，加水，比例 水：鸡蛋 2：1 加少许食盐，搅拌均匀后用厨房纸巾吸走表面沫沫
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步骤3/5
蒸锅烧水，水开后，放入准备好的鸡蛋液大火蒸6-8分钟
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步骤4/5
同时，炒锅倒油，下葱花、西红柿翻炒，加少许盐，生抽
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最后一步
点击查看大图
鸡蛋羹表面蒸熟开锅盖，导入炒好的西红柿，再次入锅蒸3-5分钟，大功告成啦～
专门治理不爱吃鸡蛋的小朋友(๑°3°๑)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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