可乐翅尖
看一遍就学会!
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步骤1/15
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起锅加凉水放翅尖焯水 ➕一片姜 一勺盐两小段葱
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步骤2/15
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➕料酒
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步骤3/15
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焯至浮沫关火
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步骤4/15
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用凉水冲干净
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步骤5/15
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然后捞出沥干水分哦
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步骤6/15
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锅热倒油放冰糖炒糖色
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步骤7/15
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中火 熬成枣红色
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步骤8/15
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放入鸡翅翻炒
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步骤9/15
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炒香 放蒜片姜片干辣椒继续翻炒
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步骤10/15
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➕料酒(延锅圈到 喷香啊)
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步骤11/15
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倒可乐 跟翅尖齐平就好了
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步骤12/15
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然后放葱结
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步骤13/15
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煮的时候撇去浮沫!
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步骤14/15
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煮到有小泡泡倒点老抽跟味极鲜哦
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最后一步
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差不多收汁 可以出锅装盘 撒白芝麻葱花 喷香啊
步骤有点多 但是很详细哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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