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仙豆糕自己也能在家做的做法

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仙豆糕自己也能在家做

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大家喜欢的零食网上都陆续出了教程，我和妈妈最爱的肉松仙豆糕你们也必须拥有，方法很简单，在家做起来~

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30~60分钟 | 配菜(中级)

玉米淀粉 20g

、

低筋面粉 75g

、

黄油 20g

、

糖 20g

、

鸡蛋 1个

、

肉松 60g

、

低脂炼乳 40g

、

红豆沙适量

、

芝士适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
糖，低筋面粉，玉米淀粉拌匀
步骤2/13 点击查看大图
黄油融化
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散和黄油一起倒进面粉里揉成团，不同牌子的面粉吸水量不同，面粉具体的用量可以根据实际情况调整
步骤4/13 点击查看大图
面团静置一会儿，在肉松中加入炼乳让肉松变得湿软一点
步骤5/13 点击查看大图
把面团分成八等份
步骤6/13 点击查看大图
面团拍成饼
步骤7/13 点击查看大图
肉松里面放芝士和一点炼乳
步骤8/13 点击查看大图
把肉松包成团
步骤9/13 点击查看大图
肉松外面再裹一层豆沙（不喜欢的可以不加）用面饼把馅料包起来
步骤10/13 点击查看大图
整理成方形
步骤11/13 点击查看大图
锅里加少许油小火把每个面煎至金黄色
步骤12/13 点击查看大图
美味的肉松仙豆糕就好了~
最后一步点击查看大图
还不快去做！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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