南瓜饼,生活虽苦,我们需要一些甜。
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步骤1/7
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南瓜,去皮,上锅蒸熟,尽量蒸烂一点,我蒸了15分钟。
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步骤2/7
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趁热加入白砂糖
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步骤3/7
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弄碎,我蒸的烂,用筷子搅搅就碎了。
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步骤4/7
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加入糯米粉,揉成团,我是边加粉边揉的,所以糯米粉没办法确定量。面团光滑柔软,不沾手。
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步骤5/7
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包入豆沙,裹一层面包糠。
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步骤6/7
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八成油温左右下锅,中火炸,记得翻面,基本上飘起来就熟了。
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最后一步
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按耐不住的小手手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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