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没有一滴油的健康蔬菜蘑菇汤的做法

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没有一滴油的健康蔬菜蘑菇汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

平菇 15g

、

香菇 2-3枚

、

菜心 3小把

、

木耳一小撮

、

小葱半根

、

姜切三片

、

蒜 3-4瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
切好葱姜蒜（如果不吃的话建议切大一点，方便喝汤的时候挑出来）接凉水入锅（够一人份即可），放入切好的葱姜蒜，然后开火盖盖子。
步骤2/3 点击查看大图
木耳和干香菇热水提前泡开，等锅开的同时把菜心、蘑菇和木耳切成丁备用。
最后一步点击查看大图
锅开后，放入蘑菇木耳，等再次锅开后再放入菜心，同时调入咸盐和胡椒。沸煮2分钟左右即可出锅啦～

小贴士

一定要在凉水的时候就放入葱姜蒜～蘑菇的种类可以根据个人需要调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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