家里有土豆就能做的炸薯条
省去冷冻步骤的方子,照样好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净去皮切均匀长条。清水淘洗三次去淀粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
水开加少许盐,放入土豆焯水2分钟。不要煮熟。
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水土豆捞出,充分吸干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
下锅前加淀粉擞匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
中火炸熟捞出。大火复炸一次。
-
步骤6/7
点击查看大图
复炸使薯条更脆。
-
最后一步
点击查看大图
姜姜!其实薯条配冰淇淋吃比蕃茄酱更nice!记得试试
水分要吸干。
不要过早裏淀粉。
复炸会外面更脆里面酥软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
炸薯条的相关分类
炸薯条的相关推荐
-
土豆买太多吃不完怎么办?炸薯条空气炸锅版
2212人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12193531人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
292325人看过 -
自制炸薯条
4700536人看过 -
空气炸锅薯条
29201人看过 -
地三鲜
35117869人看过 -
自制炸薯条
237130人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8839263人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#醋溜土豆丝
148505人看过 -
大理白族酸辣鱼-云朵家私房
221238人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#中秋家宴
93118人看过 -
#精致一人食#葱油拌面
164348人看过