生煎腊肉包
儿子想吃包子,没有发酵粉,不能蒸就想到了做生煎包!
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步骤1/11
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冷水和好面团醒面半小时
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步骤2/11
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醒面的时候准备馅料
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步骤3/11
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所有材料切碎
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步骤4/11
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放入一个大碗,加入花椒粉,五香粉,因为腊肉有盐味,只需加少量盐搅拌均匀
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步骤5/11
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馅料弄好开始扞面皮
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步骤6/11
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全部包好了,看着还不错
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步骤7/11
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电饼铛刷油,放入包子煎至底部微黄
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步骤8/11
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就像这样子,然后加入莫过包子三分之一的水
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步骤9/11
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还上盖子闷差不多十分钟就好啦锅具不一样时间不一样,如果不知道熟没熟,拿一个尝尝就知熟了没
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步骤10/11
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腊肉的油冒出来闻着好香
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最后一步
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配上一碗清粥小菜,那滋味不摆了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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