制作3分钟冷冻30分钟就能吃的低脂可可布丁
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宅家就想搞这搞那,家里没烤箱也不能委屈自己,做做简单的甜品吃吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一片吉利丁片(5g)掰下放入冷水中泡软,试了一下口感,一杯奶用四分之三比较好
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步骤2/4
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准备一杯牛奶,我日常喝的是脱脂奶(为了少摄入脂肪),这次用的也是它
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步骤3/4
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热锅,开小火,倒入牛奶、泡软的吉利丁片,拿勺子搅拌,冰箱里还有蔓越莓干,我就一起加进去了,搅拌着搅拌着,感觉到了锅中液体有稠感了关火,倒入碗中,我看教程说冷藏3小时,我等不及,直接送进冷冻室30分钟
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最后一步
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撒上可可粉,因为面不平整,拍出来有点丑。我感觉还是带上液体的或者是奥利奥饼干沫沫会更好看~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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