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家庭彩色炒面

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影山时音

营养均衡，操作简单
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 半个大鸡胸
、
菠菜 8颗
、
胡萝卜 1根
、
鸡蛋 2个
、
鲜或干香菇 4朵
、
耗油或鲍鱼汁 2汤匙
、
生抽 1汤匙
、
糖（提鲜用） 半汤匙
、
盐 适量（之前有生抽和耗油了口味重可以多放一些）
、
味精或者鸡精 适量（可不放）
、
卷心菜 半颗
、
炒面（熟） 1斤（500g）
、
水或高汤 100毫升
、
油 适量
、
五香粉 一点点
、
生姜 1片
、
大蒜 3瓣
、
韭菜 10根
烹饪步骤
小贴士

糖可以不放，盐可以自己增减，爱吃重颜色的可以加点老抽，炒面也可以不放高汤，这样更有干干的口感，总之，想吃什么菜什么肉都可以按照自己口味更改，成就自己独一无二的炒面️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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