糖醋莲藕,小朋友最爱吃的爽口菜
小朋友都不太喜欢吃绿叶菜,对翠翠的黄瓜、萝卜、藕这些情有独钟,那就来个混合爽脆菜品,要颜值也要美味。 现在的莲藕在池塘里泡了两季,虽说出污泥而不染,时间久了,也是难免脏兮兮,每次买回的藕,里面或多或少都有些淤泥,这种长条切法,可以轻松洗干净,味道也更爽脆,一起试试吧
-
步骤1/8
点击查看大图
藕切长条,尽量每个藕孔都切开,方便清洗
-
步骤2/8
点击查看大图
加入沸水中焯2min
-
步骤3/8
点击查看大图
焯完后,水已变色,藕捞出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
胡萝卜切长条
-
步骤5/8
点击查看大图
继续用焯藕的水焯胡萝卜,3min
-
步骤6/8
点击查看大图
青椒切条
-
步骤7/8
点击查看大图
锅内倒少许油,七成热,倒入藕、胡萝卜、青椒翻炒,先后倒入醋、糖、酱油、盐,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅,颜色靓丽,酸甜爽口,很下饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
糖醋莲藕的相关分类
糖醋莲藕的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26882525人看过 -
新年聚餐小零食,自制麻辣酥香牙签肉
709392人看过 -
甘蔗雪梨汤 #流感季饮食攻略#
161617人看过 -
饼子
125419人看过 -
✨皮蛋瘦肉粥✨
134893人看过 -
蒜苔炒腊肠
6928765人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#小朋友的最爱:鲜味抄手
114968人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77362064人看过 -
饼子
217582人看过 -
#秋天怎么吃#韩式南瓜粥—豆浆机版
5773398人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
598021人看过 -
#福临门 福禄双全#国宴上喝的米浆太赞了!
153852人看过