南瓜炖鸡腿,外加豆角!
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这个熬制出来的汤汁放米饭里更好喝…
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烹饪步骤
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步骤1/1
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鸡腿:焯水2分钟,放料酒、生姜;豆角:焯水2-4分钟,加盐(可选择性);南瓜:切大块,备用;其他:葱姜蒜、香菜、花椒、大料;开始就绪:第1步:烧油、白糖,小火,先将鸡腿上色;第2步:将豆角、南瓜、倒入锅中翻炒,加水;第3步:放入生抽、老抽,小火炖20分钟;第4步:加入青椒、盐,翻炒2-3分钟;第5步:加入香菜,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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