懒人生煎宝宝辅食食谱

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参考月龄：12个月以上这样既是主食又是小吃，薄皮大馅、又小又萌的全国人气王，我必须得做个宝宝版本给孩子尝尝啊！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜 50克

、

木耳 20克

、

粉丝 20克

、

饺子皮 18张

、

虾皮 4克

、

香菇 1个

、

鸡蛋 1个

、

玉米油、果蔬调味料、盐、黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：圆白菜50克、木耳20克、粉丝20克、饺子皮18张、虾皮4克、香菇1个、鸡蛋1个辅料：玉米油、果蔬调味料、盐、黑芝麻操作时间：35分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2/16 点击查看大图
先在粉丝中倒入沸水，浸泡10分钟左右，变软即可。
步骤3/16 点击查看大图
再把木耳、香菇放入沸水锅中焯水后捞出。
步骤4/16 点击查看大图
木耳、香菇、粉条分别切成碎末，圆白菜切成丝状。*这里的食材不是固定的，看看家里有什么现成蔬菜可以直接替换。
步骤5/16 点击查看大图
在圆白菜丝中撒入少量盐，静置5分钟等其变软。
步骤6/16 点击查看大图
鸡蛋打入碗中用筷子搅散，然后倒入刷好油的热锅内，炒成鸡蛋碎。
步骤7/16 点击查看大图
将鸡蛋碎晾凉放入粉条中，然后再加入香菇、木耳、圆白菜、虾皮。*没有虾皮的姐妹，可以换成虾仁碎，或者不加也可以哈~
步骤8/16 点击查看大图
最后在馅料里加入玉米油、果蔬调味料，将所有食材搅拌均匀。*果蔬调味料就是一种用天然食材制成的调味品，家里没有的姐妹直接换成少量盐哦。
步骤9/16 点击查看大图
将饺子皮用力擀薄，并用模具凹成圆形。没有模具也可以把多余的部分直接用刀切掉。
步骤10/16 点击查看大图
在饺子皮边缘处涂抹一层清水，然后放入做好的蔬菜馅料。*边缘处涂清水可以让小包子更好的粘合、收口。
步骤11/16 点击查看大图
然后把饺子皮收口，包制成小包子的形状。
步骤12/16 点击查看大图
热锅刷油，将所有做好的小包子摆入锅中。如果你们想直接上锅蒸熟也可以，开中大火蒸15~20分钟就好。
步骤13/16 点击查看大图
开中小火煎至底部金黄后，加入沒过包子1/3的热水。
步骤14/16 点击查看大图
盖上盖子，一直焖至水分完全收干。
步骤15/16 点击查看大图
开盖后，在小包子上撒入适量熟黑芝麻，取出即可。*没有熟黑芝麻，换成熟白芝麻也可以，就算不撒也没关系的。
最后一步点击查看大图
一个个诱人的小包子就做好了~君君再多唠叨一句，同样的做法馅料可以随意替换，加肉、加海鲜，怎样都好吃！