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芝士肠可爱萌兔便当的做法

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芝士肠可爱萌兔便当

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随着大家的逐渐复工，上班族也开启了自制便当的超强外挂，已不仅仅只追求快手健康，更多的是颜值与营养相呼应。今天做的这一款便当简直就是颜值担当，众望所归成为公司最靓的便当。肉类制作步骤繁琐，普通的火腿肠口味较差且品质参差不齐，实在让人担忧，还好我有它--荷美尔流心芝士肠，大于69%的猪肉添加量，肉感十足，进口车达芝士奶香特浓郁，而且这款芝士肠所用的肠衣是天然的动物肠衣，这是多用于高端香肠制作才能吃到的，与其他肠衣相比，口感更Q弹。一口咬下去，肉汁在口腔中迸发，鲜美的肉汁与芝士交相辉映，妙不可言。搭配可爱的萌兔造型饭团和清爽的时蔬沙拉，颜值超高，营养丰富，一起来学做吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

荷美尔流心芝士肠 120g

、

米饭 150g

、

生菜 50g

、

樱桃番茄 100g

、

胡萝卜 50g

、

凤梨 80g

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备所需要的食材。
步骤2/17 点击查看大图
把荷美尔流心芝士肠整袋放入锅中，开水煮3分钟。
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煮熟的芝士肠呈偏白的颜色，即可取出放凉。
步骤4/17 点击查看大图
平底锅中倒入少许橄榄油，把煮熟的芝士肠放入锅中。
步骤5/17 点击查看大图
小火煎制微焦黄，香肠成自然弯曲状，肠体伸缩性较好。
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盛出放凉，一根切圈，可以看到肉里面的进口车达芝士。
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另外两根斜刀切花。
步骤8/17 点击查看大图
胡萝卜用小模具压花。
步骤9/17 点击查看大图
凤梨用小模具压花。
步骤10/17 点击查看大图
樱桃番茄洗净对半切。
步骤11/17 点击查看大图
把米饭用保鲜膜包裹起来，整形成圆。
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便当盒中放入生菜铺底。
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放入整形好的饭团做兔子的头和耳朵。
步骤14/17 点击查看大图
用海苔剪出兔子眼睛，切胡萝卜丝做兔子嘴巴，耳朵撒上海苔碎装饰，放入几颗樱桃番茄固定饭团位置。
步骤15/17 点击查看大图
在合适的位置放入切好的芝士肠。
步骤16/17 点击查看大图
放入胡萝卜花凤梨花和剩下的樱桃番茄。
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颜值超高超级美味的芝士肠可爱萌兔便当你学会了吗？

小贴士

1.我用的是荷美尔流心芝士肠，肉感十足，进口车达芝士奶香特浓郁，一口咬下去，肉汁浸满口腔，回味无穷。 2.时蔬沙拉可以用当季时令蔬菜替代。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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