蜜饯金桔
过年买回来应景的金桔不能浪费了,这一道简单又开胃的零食,相信一定会打开你们的味蕾!
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步骤1/7
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年后,阳台上的金桔被我摘光光了!
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步骤2/7
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洗干净,用盐水泡15分钟。在顶部剪个十字方便入味。
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步骤3/7
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锅里放入冰糖和少量的水,注意水不要放多了,因为煮金桔时候会出水。
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步骤4/7
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糖融化后加入金桔大火转中小火煮20分钟、半透明状态就可以捞起。
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步骤5/7
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煮好后连水一起放冰箱冷藏一晚上,第二天捞起沥干水分。
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步骤6/7
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放微波炉里火力烘干10分钟。
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最后一步
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九分甜一分酸,味道刚刚好!哈哈流口水了没?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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