极简式香烤披萨，适合懒人派
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突然都很想吃披萨了，想想家里的材料，就做个家庭式，简单点的了，不是专业的，仅供参考，
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
中筋面粉
200g
、
酵母
适量
、
盐
少许
、
鸡蛋
1个
、
基围虾
6只
、
培根
适量
、
洋葱
半个
、
青椒
1个
、
玉米油
适量
、
辣椒酱
适量
、
马苏里拉芝士
烹饪步骤
-
步骤1/7
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面粉中依次加入，温水化开的酵母，鸡蛋，盐，适量温水，玉米油，揉成面团，放温暖处醒至两倍大
-
步骤2/7
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醒面的这段时间，把洋葱切丝，虾仁切段，青椒切块，下锅微炒片刻，备用
-
步骤3/7
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模具中抹油，我用的是小烤盘，醒好的披萨胚擀成如图状，四周边缘卷起，中间用叉子作出排气孔，表面抹上一层油，再抹上一层辣椒酱，记住是辣椒酱，哈哈，我没有披萨酱了，在放上一些芝士
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-01
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