三色春意鲤鱼饺
变着花样做饺子
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步骤1/21
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准备食材
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步骤2/21
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将饺子皮材料倒入面包机,揉面功能
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步骤3/21
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趁揉面的适量将馅料准备好
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步骤4/21
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馅料里一定不能有水,要不然饺子蒸出来就不漂亮了
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步骤5/21
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揉好的面粉平均分成6等份,3块加入三种颜色粉揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟
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步骤6/21
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取一块有颜色一块白色,搓成长条
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步骤7/21
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像扭麻花一样扭起来,滚实
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步骤8/21
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平均切成小剂子
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步骤9/21
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用掌心压一压
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步骤10/21
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擀成饺子皮
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步骤11/21
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放入适量馅料
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步骤12/21
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两边粘住
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步骤13/21
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一边压一下当鱼的头部
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步骤14/21
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另一边做出鱼的尾巴
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步骤15/21
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划出鱼尾,手指挤出鱼鳞状
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步骤16/21
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3种颜色,很漂亮
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步骤17/21
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像一条条可爱的小鱼
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步骤18/21
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冷水上锅蒸15-20分钟关火闷3分钟
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步骤19/21
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现包现做最好吃
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步骤20/21
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还可以煎饺
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最后一步
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撒点拌饭料,更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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