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网红炸鲜奶的做法

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网红炸鲜奶

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最近可能觉得直接喝奶不香了，所以都在炸鲜奶，那就炸吧，不需要太多技巧，颜值很高

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1小时以上 | 切墩(初级)

奶 2袋450g

、

玉米淀粉 45g

、

糖 45g

、

挂糊玉米淀粉适量

、

鸡蛋 2个

、

黄面包糠适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备上述材料
步骤2/12 点击查看大图
把2袋奶，45g玉米淀粉，45g糖放到碗里搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
锅中开最小活，不停的搅拌，最小火我用了8分钟，搅到所有奶液糊化成奶糊就行
步骤4/12 点击查看大图
保鲜盒里铺上保鲜膜，将奶糊倒进去，盖上盖，冷藏2小时
步骤5/12 点击查看大图
冷藏好拿出来，切成喜欢的大小
步骤6/12 点击查看大图
先裹上一层玉米淀粉
步骤7/12 点击查看大图
然后裹上一层鸡蛋液
步骤8/12 点击查看大图
最后裹上面包糠
步骤9/12 点击查看大图
全部准备好
步骤10/12 点击查看大图
油锅中火，放进筷子不停的冒泡就开始炸
步骤11/12 点击查看大图
炸到壳变硬就行，颜色看自己喜欢
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出锅

小贴士

糖量正合适，不过吃多了会腻，光喝奶还腻呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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