酸奶小煎饼
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步骤1/9
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准备食材。低筋面粉是我自己做的,方子找我之前菜谱,也可以直接买。
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步骤2/9
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把鸡蛋、酸奶、糖搅拌均匀
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步骤3/9
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倒适量面粉搅拌均匀
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步骤4/9
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搅成稠一点的糊状
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步骤5/9
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不粘锅烧热开小火,不放油,舀一勺糊糊放入锅中
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步骤6/9
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老师冒一点烟后翻面继续煎熟
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步骤7/9
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煎好的叠在一起
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步骤8/9
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倒一些酸奶、撒黄豆粉作为装饰
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最后一步
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切半片奥利奥即可
糊糊在锅中如果出一个一个小孔,煎出来的皮很漂亮。如果起大泡,煎出来的就没那么好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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