芋头腊鸭煲
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步骤1/5
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芋头用油半煎炸一下，煮时不容易烂也比较香口
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步骤2/5
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顺便也炸了点干葱头蒜片
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步骤3/5
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五花肉比较肥我也炸干了点，炸出来油怕肥腻就不要了
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步骤4/5
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腊鸭腿，芋头，五花肉，干葱蒜片，材料都准备好了
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最后一步
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用瓦煲热了加入腊鸭稍煎香，再加入其它材料加入鸡汤（开水加一勺鸡粉开成的一小碗鸡汤），黑白淡奶半罐（什么牌子都可以），煮一下让腊鸭腿出味再试下够不够咸，可以加点盐糖调味就可以了，冬天吃这个煲热辣辣的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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