麻辣香锅
每天在家里吃饭,会偏清淡。周末了,给家人换换口味。来个简单版的麻辣香锅。品种丰富,味道一样棒棒的,主要,没有很多的牛油,吃了还不会长胖滴。会做饭真开心。
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步骤1/14
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材料提前准备好
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步骤2/14
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虾洗干净
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步骤3/14
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首先,把蔬菜焯熟。藕土豆多焯会,其他西蓝花可以一分钟。
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步骤4/14
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腐竹都提前焯熟。省事省时间
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步骤5/14
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焯好的
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步骤6/14
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虾鱿鱼也提前焯好
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步骤7/14
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油,先炸青花椒,青花椒会让整个菜品麻麻滴。
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步骤8/14
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葱姜蒜辣椒,炒牛肉馅。
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步骤9/14
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加入各种调料。
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步骤10/14
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依次下锅不容易熟的。虾,鱿鱼。
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步骤11/14
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藕,腐竹。炒。
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步骤12/14
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不用太长时间。主要入味。
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步骤13/14
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最后全部。多加料酒。
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最后一步
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最后撒香菜和白芝麻。特别好吃。
1.简单版的。好吃而且不长胖。个人可以根据自己的喜好多加佐料。我们吃不了太辣的。郫县豆瓣的辣度正好。
2.蔬菜可以根据自己需要随意加。
3.有卖麻辣香锅底料。牛油很多的辣椒。喜欢味道足的可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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