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卤香茶叶蛋

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爱美食的Maggie
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 16个
、
老抽 适量
、
老冰糖 一块
、
八角 8个
、
香叶 4片
、
花椒 适量
、
小茴香 适量
、
干辣椒 8个
、
姜片 5片
、
红茶 10-15g
、
桂皮 小块
、
盐 10g
烹饪步骤
小贴士

这次做的不是单纯的茶叶蛋 味道也不是单纯的茶香跟八角酱油味（平时我很喜欢做卤味 发现卤过的卤料加上茶叶蛋 味道更赞 所以这次整理了一下 分享给你们 简单易操作）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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