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西红柿鸡蛋汤面的做法

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西红柿鸡蛋汤面

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简单快手的鸡蛋汤面，深受大家的喜爱。浓浓的番茄汤汁，配上香煎的鸡蛋，既美味又营养。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

番茄 1个

、

面条依个人的量

、

葱香菜 1-2颗

、

青菜 2颗

、

火腿 1根

、

盐 5克

、

五香粉 1/2勺

、

鸡精 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅烧油，先煎鸡蛋，煎好盛碗中备用。紧接着炒番茄，多炒一会儿，等把番茄汁炒出之后，加热水几个人就加几碗水。
步骤2/4 点击查看大图
加完水，水开之后继续熬5分钟，把鸡蛋，火腿放进去煮。加盐，生抽，五香粉。
步骤3/4 点击查看大图
准备煮面条了。上图是我自己做的手擀面。只要是自己喜欢的面条都可以。依自己饭量，煮适量的面条即可。煮5分钟。
最后一步点击查看大图
面条煮5分钟，就把青菜，香菜放进锅里，最后放1/2勺鸡精就可以出锅了。浓浓的番茄鸡蛋汤面就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-01

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