零基础家庭版啤酒炖鸡~完胜黄焖鸡米饭
据说疫情大爆发又来了~必须多吃点肉补补
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步骤1/11
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两只大号生鸡腿洗干净
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步骤2/11
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剁块
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步骤3/11
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加入料酒.生抽.老抽.耗油.糖~具体配比看食材区写的哈腌制半小时
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步骤4/11
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把香菇泡发一下
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步骤5/11
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热锅热油~葱姜蒜下锅爆香
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步骤6/11
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倒入鸡块和香菇翻炒一下
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步骤7/11
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加盐调味
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步骤8/11
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啤酒一罐
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步骤9/11
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扣盖大火烧开,转小火炖五分钟
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步骤10/11
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起锅前加鸡精后翻炒下
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最后一步
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记得配米饭!保证你回碗✌
调味咸淡根据个人口味哈,啤酒就是普通易拉罐那种,大家根据条件随意品牌哈我就不广告植入了。
对了٩( •̀㉨•́ )و get!画重点!花椒不能少哈
好啦!快去试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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