【泰式粉丝虾煲】Koong Ob Woon Sen
泰国的粉丝煲其实比较出名的是螃蟹粉丝煲,小时候每次到泰国玩都一定要吃的一道美食,它是泰式中餐的一个代表,融合了泰国饮食和中式饮食的做法,味道特别让人惊艳! 在家做的话,虾比螃蟹方便,所以做个粉丝虾煲也好吃的不得了哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
青葱和芹菜切段。
-
步骤2/9
点击查看大图
把香料部分用石捣臼捣烂。
-
步骤3/9
点击查看大图
热上一口瓦煲,把培根铺在锅底,中火稍微煎出油,
-
步骤4/9
点击查看大图
捣成这样即可
-
步骤5/9
点击查看大图
热上一口瓦煲,把培根铺在锅底,中火稍微煎出油
-
步骤6/9
点击查看大图
然后把香料加入,稍微翻炒,等香料的香味出来后
-
步骤7/9
点击查看大图
把粉丝铺上,把所有调味料混合,把2/3的份量倒到粉丝上。
-
步骤8/9
点击查看大图
把虾去肠泥,均匀地铺在粉丝上,把剩下的调味料倒到虾上,
-
最后一步
点击查看大图
加盖中火焖煮8-10分钟之后,打开,加入青葱和芹菜,加盖再焖个3分钟,在汤汁还没完全干透的时候把材料都拌匀,即可上桌
也可用螃蟹和花蟹做这道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
泰式粉丝虾煲的其他做法
泰式粉丝虾煲的相关分类
泰式粉丝虾煲的相关推荐
-
#中小学生营养餐#空气炸锅大鸡排
154215人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#家庭版清补凉
144435人看过 -
秋天润燥去火绝绝子!菊花秋梨冻,每天一杯,清心去火美容
8839人看过 -
#夏日多巴胺饮品#香蕉牛奶昔
152556人看过 -
酒酿红枣鸡蛋
13834人看过 -
黑椒牛扒
335203人看过 -
清蒸大闸蟹
2293953人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#低脂酱牛肉黑麦三明治
128117人看过 -
#中小学生营养餐#豆沙卷
143368人看过 -
#食来运转,新年干杯#v
92178人看过 -
胡萝卜玉米排骨汤
239892人看过 -
#i上冬日 吃在e起#冬日暖锅料理|家常鲜虾鸡煲
140304人看过