焦糖爆米花
从自己做了爆米花️才知道原来电影院的爆米花都是暴利 一小撮玉米粒让你吃到饱,又香又甜又脆,一颗接一颗...... 一不小心就热量爆棚
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/13
点击查看大图
不粘锅中倒入油,加热至七成,
-
步骤3/13
点击查看大图
倒入玉米粒
-
步骤4/13
点击查看大图
铺平
-
步骤5/13
点击查看大图
待爆出两三颗时盖上锅盖中大火每十秒摇晃锅,让爆米花受热均匀
-
步骤6/13
点击查看大图
等到没声音了开盖,继续翻炒多余的水气
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入烤盘中散热
-
步骤8/13
点击查看大图
接下来熬焦糖锅中倒入细砂糖、水,待糖融化后翻炒成浅焦糖色
-
步骤9/13
点击查看大图
加入黄油,继续翻炒至黄油融化
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入爆米花,翻炒均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入烤盘冷却
-
步骤12/13
点击查看大图
如图所示
-
最后一步
点击查看大图
然后就享用吧!
做法是不是很简单呢!
小贴士:
1.爆米花选用球形的,更易裹上焦糖,外形好看
2.做好的爆米花冷却后要尽快密封保存,防止受潮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
焦糖爆米花的其他做法
焦糖爆米花的相关分类
焦糖爆米花的相关推荐
-
爆米花
3985782人看过 -
#美味开学季#炒米粉
140512人看过 -
空气炸锅烤红薯芝麻球
2171336人看过 -
青提奶酪慕斯
9868人看过 -
奶香椰蓉馅
1632048人看过 -
圣女果牛奶慕斯
144702人看过 -
韩式辣酱炒饭
53599人看过 -
#节后清肠大作战#韩式辣酱金针菇培根炒饭
285018人看过 -
百香果慕斯蛋糕
9539726人看过 -
炸鸡
72155人看过 -
奶香小面包
63594681人看过 -
#夏至日,大口吃面#韩式辣酱拌面
106512人看过