口水止不住的剁椒芥末木耳
疫情期间按时清肺,今天做个凉菜。叔叔喜欢的口味!剁椒芥末木耳!木耳只有芥末才有灵魂!嘿嘿!颜值高口感好哦!!
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步骤1/9
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木耳泡发后下锅焯水烫熟。
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步骤2/9
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捞出来以后过水投凉放在盘子里备用。
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步骤3/9
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葱花蒜末切好备用。
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步骤4/9
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辣根用海鲜酱油稀释开。
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步骤5/9
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可以多加一些白糖,根据个人口味。
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步骤6/9
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把切好的葱花蒜末放进去,并放入适量剁椒,再加点儿花椒油。
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步骤7/9
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搅拌均匀。锅中烧油,油热直接浇上去,再倒入盘中!
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步骤8/9
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把被油浇过的料汁倒在木耳中间!摆盘完毕!吃的时候拌一拌就可以啦!~
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最后一步
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哈哈,隔的时间有点儿久!!补发补发!!
家里没有陈醋,用的海天一品鲜酱油调的辣根。味道很好!喜欢吃陈醋的宝宝也可以换成陈醋哦!如果家里没有剁椒,也可以用干辣椒,然后热油浇上去就变成辣椒油啦!真的真的真的好吃!!一定要尝试!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-01
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