家常可乐鸡翅
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可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。 一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
营养分析
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83克
137克
86克
1639
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡中翅
14个
、
可乐
350毫升
、
姜
4片
、
八角
1个
、
料酒(腌料)
1汤勺
、
生抽(腌料)
1汤勺
、
老抽(腌料)
1/2汤勺
、
盐(腌料)
1/2小勺
、
小葱
2根
、
胡椒粉
1/2勺
、
味精
适量
、
鸡精
适量
、
芝麻
5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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买回来的鸡翅解冻过后,在鸡翅的两面还上花刀,放入盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌制10分钟去腥上味。
-
步骤2/4
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锅中放油,下腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
-
步骤3/4
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放入可乐,八角,姜,待可乐烧开放入适量的味精鸡精。
步骤4/4
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发布于 2020-03-01
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