红烧鲈鱼
浏览 7.6万 · 收藏 600
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
河鲈鱼
一条
、
面粉
适量
、
料酒
30ml
、
大葱
适量
、
姜
1块
、
糖
1小勺
、
醋
1勺
、
盐
适量
、
麻油
适量
、
香葱
1根
、
白胡椒粉
适量
、
水
150g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲈鱼用料酒和盐腌制两个小时
-
步骤2/5
点击查看大图
两面抹上面粉
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内热油,抖掉多余面粉,煎至两面金黄,盛出
-
步骤4/5
点击查看大图
另起油锅,放入葱姜炒一分钟,放入煎好的鱼
-
最后一步
点击查看大图
倒入调好的调料,大火两分钟,后改中小火
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
换个做法
红烧鲈鱼的其他做法
红烧鲈鱼的相关分类
红烧鲈鱼的相关推荐
-
红烧鲈鱼
29256人看过 -
红烧排骨(家常菜)
2204682人看过 -
红烧鲈鱼
110778人看过 -
木薯糕
285007人看过 -
新手-简单美味红烧鲈鱼
93160人看过 -
折耳根豆腐
274528人看过 -
红烧鲈鱼
58825人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧鲈鱼
125668人看过 -
家乡的味道:小葱米豆腐
170188人看过 -
#童年不同样,美食有花样#凉拌米豆腐
51893人看过 -
家常玉米豆腐
12944人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16281548人看过