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干锅鸡爪

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花儿姐姐

重庆人一天离不得辣椒，想吃干锅好多餐馆都没有开门，回忆着吃过的味道自己做！
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30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 500克
、
土豆 3个
、
辅料：
、
洋葱 半个
、
老姜 1块
、
大蒜 半个
、
姜 1块
、
大葱 半根
、
孜然粉 3勺（喜欢烧烤味的可以多加一点）
、
白芝麻 适量
、
大葱 1根
、
香菜 1株
、
韭菜 100克
、
四川豆瓣酱 2勺
、
香辣酱或者火锅底料 根据口味加
、
香料 适量
、
生抽，老抽 各两勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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