大鸡腿儿
家的味道~
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步骤1/5
把肉处理掉。洗洗,用水炒一下,然后过滤掉,弄干净。
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步骤2/5
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熬糖。。冰糖最好。
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步骤3/5
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把鸡肉放进去,翻炒一下。在放花椒大料香叶。炒一下。加水加酒。
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步骤4/5
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放个小辣椒最好,葱姜蒜,,土豆啥的,
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最后一步
过一会儿,放盐。小火炖半个小时差不多。最后大火收汁儿。如果放了别的东西,土豆蘑菇,鸡蛋,啥的最后收汁儿留点汤儿,不然就糊了。
本菜谱纯属为了自己将来漂泊在外准备的,如您想学这做饭,还是看看别的吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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