新加坡经典美食：肉骨茶
去过新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，来自世界各地的旅游者在这里无不饱享一次口福。肉骨茶，就是边吃排骨边饮茶。肉骨是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨，然后加上各种佐料，有的还加进各种滋补身体的药材，炖得烂烂的。
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步骤1/7
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排骨洗净后去掉血水
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步骤2/7
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放入电饭煲中，加入多于没过排骨的水
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步骤3/7
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准备好新加坡肉骨茶包
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步骤4/7
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加入肉骨茶包 ，盖上电饭煲盖，接着按煲汤键煮40分钟左右
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步骤5/7
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准备好一个大蒜，将其掰成小瓣，可以留下最后一层皮
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步骤6/7
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打开电饭煲盖加入大蒜瓣，煮20分钟左右
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最后一步
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叮大功告成啦 摆好盘，开动吧！
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发布于 2020-02-29
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