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秋冬滋补靓汤|超简单玉米枸杞排骨汤的做法

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秋冬滋补靓汤|超简单玉米枸杞排骨汤

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天天吃火锅太上火了，来煲个最简单的老火靓汤吧～食材常见，做法容易，滋补又养生！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肋排 500g

、

水适量

、

葱 3段

、

姜 3-5片

、

料酒 1/2汤匙

、

枸杞 20颗

、

甜玉米 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备：✨排骨 500g✨甜玉米一根✨枸杞 20颗✨姜葱少许✨料酒工具：砂锅
步骤2/7 点击查看大图
排骨洗净放到锅中，冷水中加入一勺料酒，烧开焯水。
步骤3/7 点击查看大图
煮沸后捞出排骨洗净浮漂。
步骤4/7 点击查看大图
甜玉米切段，枸杞洗净，姜葱切段。
步骤5/7 点击查看大图
姜葱放入锅中爆香
步骤6/7 点击查看大图
放入排骨，玉米段，加入冷水淹没排骨，撒上枸杞。加一勺料酒！
最后一步点击查看大图
盖上锅盖小火慢煮20分钟，揭盖就可以啦～

小贴士

✅加料酒可以起到去腥提鲜的作用！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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