蒜蓉金针蘑
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步骤1/5
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1.金针蘑切根,洗净,撕好平铺盘中,放锅中蒸5分钟备用。
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步骤2/5
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2.准备好蒜末、小米椒、葱花,切好备用。
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步骤3/5
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3.油热后,倒入蒜末、小米椒、少量葱花翻炒、再放入适量酱油、蚝油、盐、味精,小火翻炒,盛出备用。
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步骤4/5
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4.将炒好的蒜末拌入金针蘑,搅拌均匀,撒入少许盐,蚝油,撒入葱花,蒸10-15分钟。
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最后一步
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5.蒸好金针蘑,颜色微黄,丝滑爽口,十分美味,盛出即可。
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发布于 2020-02-29
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