10分钟系列~~芥末秋葵炒墨鱼仔
秋葵,强肾补虚,护胃养胃,有增强身体耐力、抗疲劳的功效。放芥末炒墨鱼仔,清爽又好吃。
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步骤1/9
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墨鱼仔洗净,一分为二。
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步骤2/9
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秋葵洗净切开两半,姜削皮备用。
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步骤3/9
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锅里放油、姜,稍微热一下锅。
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步骤4/9
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放秋葵,盖锅盖煮几十秒。
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步骤5/9
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放墨鱼仔,也是煮几十秒,翻炒几下。
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步骤6/9
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放酱油、糖、盐、少量水,翻炒拌匀,小火煮3到5分钟。
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步骤7/9
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墨鱼仔已经收缩,准备放芥末。
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步骤8/9
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挤少量芥末,大火翻炒拌匀,喜欢辣点的可以放多点。
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最后一步
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拌匀后可上碟,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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