是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤扇贝饭的做法

点击查看大图

烤扇贝饭

浏览 34604 · 收藏 346

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蒜蓉烤扇贝饭人间美味！！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大扇贝 8个

、

大蒜 2头

、

油适量

、

粉丝 2小卷

、

葱花适量

、

小米辣 2个

、

蚝油 2小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用小刷子给扇贝洗个澡，再把扇贝肉用小刀片下来放回扇贝壳里。
步骤2/5 点击查看大图
粉丝提前半小时用温水泡发。撕成短条备用。
步骤3/5 点击查看大图
把粉丝放在扇贝肉上。撒上已经准备好的蒜蓉酱。（蒜蓉酱就是将蒜末和蚝油放在热油中制成的。）
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热5分钟，然后将扇贝放入烤箱200度烤10分钟左右端出烤箱撒上葱末和小米辣。
最后一步点击查看大图
挑选两枚最大的扇贝，吃点粉丝后，用小刀将大扇贝肉切成小块，再放入两小勺大米饭，再用多余的蒜蓉油，搅拌均匀。烤箱中再烤2至3分钟。人间美味，烤扇贝饭诞生啦！！！！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

换个做法

烤扇贝饭的相关分类

糖葫芦萝卜丸子腌萝卜冰糖葫芦萝卜汤红薯更多

烤扇贝饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许