酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中
冰箱里躺着一只只胖嘟嘟的柠檬，柠檬榨汁太酸 ，做菜味道偏酸，所以一直没有消耗柠檬。肥妈说，想吃可乐鸡翅中，可可乐鸡翅偏甜，脑瓜一激灵，搭配柠檬说不定可以降低甜度，用时增加一丁点柠檬清香。那就试试吧，做一只厨房小白，小天地间，任由自己折腾，纯粹喜欢。
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步骤1/8
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所有的材料大合照。鸡翅中用清水清洗后，用盐轻轻搓洗，然后再用流水清洗干净，沥干。
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步骤2/8
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鸡翅中划两道口子，加入一勺羹酱油，一勺羹料酒，腌制30分钟。
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步骤3/8
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热锅，放少许油，把鸡翅放进去煎至两面金黄。
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步骤4/8
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倒入少许酱油，快速翻炒，全部着色。
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步骤5/8
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柠檬片挤压出汁，加入可乐中，倒入锅里，外加一勺羹料酒，大火烧开。
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步骤6/8
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加盖中小火焖10分钟。
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步骤7/8
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翻面，再焖5分钟。
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最后一步
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收汁摆盘出锅了。
记得用平底不粘锅做这道菜，这样才不会粘锅，清洗很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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