外焦里嫩的烤羊腿
-
步骤1/8
点击查看大图
羊腿洗净,用厨房纸把水蘸干,正面切纹,深一点儿
-
步骤2/8
点击查看大图
反面切纹,与正面纹路成交叉角度,这样肉不能断
-
步骤3/8
点击查看大图
将所有调料混合,均匀涂抹,按摩。放置冰箱冷藏至少36小时,最好48小时
-
步骤4/8
土豆洋葱胡萝卜切块放入烤盘待用
-
步骤5/8
点击查看大图
烤箱预热200度10分钟,放入羊腿,烤1个小时后,加入蔬菜。烤箱里面一定放接油盘,锡纸,不然后续清洁工作很累
-
步骤6/8
点击查看大图
1个小时后羊腿翻面,加入蔬菜盘再羊腿下方
-
步骤7/8
点击查看大图
可以吃啦
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩的羊腿,哈
腌制时间一定要36小时以上,另外涂抹黄油味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
烤羊腿的相关分类
烤羊腿的相关推荐
-
#东古525掌勺节#孜然烤羊腿(家庭版)
180114人看过 -
蒙古烤羊腿
840408人看过 -
空气炸锅烤羊腿
48473人看过 -
炖萝卜
26871人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
361457人看过 -
不输楼下烤串店的烤羊腿(烤箱版)
33393人看过 -
#夏日吃货嘉年华#中式烤羊腿
171250人看过 -
红烧羊肉(红烧羊腿、羊肉锅仔)
248920人看过 -
鱼香肉丝
6329894人看过 -
羊腿炖萝卜
373105人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25636700人看过 -
炒鸭血
184061人看过