自制健康蛋挞(超简单)
240毫升的牛奶可烤8个蛋挞，根据这个量制作蛋挞液，制作前先把烤箱230度预热五分钟
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步骤1/5
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先来自己制作蛋挞液，买得那种哪有自制的健康呢…鸡蛋打撒，加入一袋240毫升的牛奶
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步骤2/5
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一勺白砂糖，搅拌至砂糖化开
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步骤3/5
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蛋挞皮无需化冻，倒入蛋挞液，九分满
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步骤4/5
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烤箱200度，预热五分钟，放入蛋挞，烤25分钟(看看蛋挞如果有焦糖色了，就停止烤制)
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最后一步
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完成！蛋挞吃起来很丝滑很嫩，口感，颜值完胜！
鸡蛋一定要搅拌到没有完整的蛋清，
鸡蛋和牛奶按照比例来，多了不嫩，少了不成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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