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锦娘制——五花肉炒杏鲍菇的做法

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锦娘制——五花肉炒杏鲍菇

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盐不要放太早，否则杏鲍菇出汤不容易炒香。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

五花肉 200克

、

杏鲍菇 2根

、

洋葱 20克

、

姜 3片

、

食用油适量

、

生抽适量

、

干红辣椒 2枚

、

盐少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油热，放生姜和干辣椒炝锅。
步骤2/5 点击查看大图
放入五花肉，小火煸炒至微焦。
步骤3/5 点击查看大图
撒入洋葱丁翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
将杏鲍菇放入翻炒，直至表面微焦。
最后一步点击查看大图
撒适量盐、白糖和生抽，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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