锦娘制——五花肉炒杏鲍菇
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盐不要放太早,否则杏鲍菇出汤不容易炒香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油热,放生姜和干辣椒炝锅。
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步骤2/5
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放入五花肉,小火煸炒至微焦。
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步骤3/5
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撒入洋葱丁翻炒。
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步骤4/5
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将杏鲍菇放入翻炒,直至表面微焦。
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最后一步
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撒适量盐、白糖和生抽,出锅。
小贴士
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发布于 2020-02-29
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