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家常版京酱肉丝

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M萌萌妈美食
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30~60分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 300克
、
大葱 一颗
、
豆皮 一张
、
姜 6片
、
甜面酱 3大勺
、
料酒 3勺
、
鸡蛋清 1个
、
淀粉 3勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

炒甜面酱的时候一定要小火，不然炒糊了会有苦味哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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