拔丝香蕉
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10~30分钟
| 配菜(中级)
香蕉 淀粉 鸡蛋
烹饪步骤
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步骤1/4
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放一个鸡蛋，淀粉，加一点点面粉，和水搅拌成糊状
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步骤2/4
炸香蕉 用能没过香蕉的油 如果怕浪费油可以将锅斜着，炸香蕉
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步骤3/4
熬糖稀，这一步很重要，热油，加糖，炒融化，加水，用小火慢慢熬呀 慢慢熬呀 这步骤大概需要20分钟，熬到你看不到糖水，像是泡沫状一样，就把炸好的香蕉放进去，轻轻翻炒...
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
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