芋头蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头切粒用油炸下蒸时不容易烂也会香口点
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步骤2/5
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蒜蓉豆鼓爆香断生味
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步骤3/5
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排骨加生抽,盐,蒜蓉豆鼓,油,生粉,鸡粉,胡椒粉(去肉腥,没有放料酒也可以)捞匀腌制五分钟(豆鼓生抽都是咸所以盐少放)
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步骤4/5
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芋头铺碟底排骨放上面
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最后一步
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水开后中火蒸15-20分钟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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