板栗包
人生遇到的每个人,出场顺序真的很重要,很多人如果换一个时间认识,就会有不同的结局。不要虚度一天的时光,至少应当做一个美味的面包,听一曲有故事的好歌。
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步骤1/22
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蒸熟
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步骤2/22
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加一点水打成泥
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步骤3/22
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搅拌到细腻无颗粒
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步骤4/22
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放油放糖炒(炒干)放凉备用
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步骤5/22
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红枣加糖煮熟去核加糖打成泥
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步骤6/22
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老面剪
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步骤7/22
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南瓜泥蒸熟加水打成泥(没放鸡蛋换成20g水)如果南瓜泥太干可以根据实际情况加点水
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步骤8/22
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和面
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步骤9/22
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一次发酵
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步骤10/22
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揉圆
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步骤11/22
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分成1大1小面团
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步骤12/22
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松弛15分钟
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步骤13/22
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擀平
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步骤14/22
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放入凉透的板栗馅
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步骤15/22
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包
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步骤16/22
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收口
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步骤17/22
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取另一个面团擀平放蜜豆包小面团
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步骤18/22
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入模具
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步骤19/22
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二次发酵
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步骤20/22
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预热烤箱160度烤40分钟
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步骤21/22
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出炉
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最后一步
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完成
1.南瓜泥要根据含水量添加。
2.有馅的面包容易坏,尽快消灭。
3.馅料要炒干凉透才能包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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