好吃不长肉的减肥餐-番茄鸡肉丸子
鸡胸肉蛋白质含量高,且易被人体吸收利用,有增强体力,健壮身体的作用。是减肥健身人士的首选食材。番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素,促进人体代谢;另外含有大量的有机酸,有美白,抑制真菌感染的作用。
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步骤1/8
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一块鸡胸肉,加入少量盐,黑胡椒,料酒,放入绞肉机。
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步骤2/8
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绞成肉泥后,加入一勺白糖,一勺蚝油,半勺生抽,半勺鸡精,半勺香油,一点罗勒碎,一个鸡蛋清,一勺水,一勺淀粉,接着搅拌均匀上劲。
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步骤3/8
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葱姜蒜,洋葱入油锅爆锅。
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步骤4/8
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加切碎的番茄,番茄酱两勺,大火翻炒。
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步骤5/8
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加入三小碗水,再加一勺糖。煮到水快要沸腾。
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步骤6/8
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用勺子攒出小丸子,入锅。然后开大火。
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步骤7/8
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待汤汁浓稠,撒半勺盐,即可出锅。
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最后一步
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开始配米饭,享用吧!多吃也不怕胖哦!
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发布于 2020-02-29
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