香甜小面包
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步骤1/5
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先把牛奶加热一下!不烫手就行!酵母,鸡蛋,糖,少许盐,喜欢甜一点的可以多加一些糖!以上东西放好后和面!再和面的期间分两次把黄油加进去!和出摸就行了,然后放温暖处醒发
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步骤2/5
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醒发好!分成小块,再揉,揉好等15分钟,然后直接拿过来擀成饼,用刀再中间划几刀
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步骤3/5
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然后从一边卷起来
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步骤4/5
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放油纸上盖上保鲜膜,等待二次醒发,就可以下烤箱,中层180度上下火烤20分钟!15分钟的时候拿出来抹上蛋黄蜂蜜,(蛋黄和蜂蜜搅拌在一起)再放烤箱烤剩下的几分钟就可以了
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最后一步
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香喷喷的面包就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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