是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香脆小麻花的做法

点击查看大图

香脆小麻花

浏览 19.7万 · 收藏 2747 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉约300g

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 1克

、

白砂糖 20克

、

油 30克

、

盐 3-4克

、

水 100克

、

小苏打 1克

烹饪步骤

步骤1/7
所有材料混合，水视面粉吸水量不同增减。揉5–6分钟至面团光滑
步骤2/7
面粉醒发10分钟，面团变软
步骤3/7
面粉搓长条，切成擀饺子皮的大小，每个约13克
步骤4/7 点击查看大图
面板上放油先搓成小长条，全部搓完后再搓成麻花状
步骤5/7 点击查看大图
热油上锅小火慢炸
步骤6/7 点击查看大图
炸5-6分钟，颜色变深（多炸会更脆），捞出控油
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

换个做法

香脆小麻花的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

香脆小麻花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许