家常筒骨汤简单做法
好吃
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步骤1/7
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新鲜的筒骨
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步骤2/7
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焯水去血,加姜片去腥
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步骤3/7
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这样就可以了,不用煮很久
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步骤4/7
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洗净
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步骤5/7
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准备调料 也可以用大葱,不用很多大料会盖住汤的香味
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步骤6/7
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热油炒香,倒入开水,放入筒骨。滴一点醋可以让钙更好的释放出来。大火40分钟,中火一小时,觉得不烂就两个半小时。一定好吃
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最后一步
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有条件放点香菜和香油。真的好好吃
热油炒香再倒入开水。要热水炖汤。汤就会奶白色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-29
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